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Blanquette de Limoux Brut AOC Première Bulle Sieur d'Arques

Sieur d'Arques
0,75 L
13,90 €
10,50   IVA inc.    (14 €/L)
- +
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Aperitivi, Verdura
Origine
Francia, Languedoc-Roussillon
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 21 ore e 59 minuti per riceverlo entro giovedì 06 agosto.
premi e riconoscimenti
Hachette
sa
nome completo
Blanquette de Limoux Brut AOC Première Bulle Sieur d'Arques
New
denominazione
Blanquette de Limoux
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Languedoc-Roussillon
vitigno
Mauzac 90%, Chardonnay 5%, Chenin Blanc 5%
affinamento
18 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Pesca, Ananas, Crema al limone
grado alcolico
12 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,00 / 5
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Descrizione

Sieur d’Arques è una firma della bolla del Languedoc-Roussillon, nella Francia vicina ai Pirenei. L’azienda si trova precisamente a Limoux e dispone di una superficie vitata paria a 1804 ettari. Première Bulle è il nome della linea a cui questo vino appartiene e che rappresenta il top di gamma della collezione.

Si compone di un curioso blend, ripartito in 90% Mauzac, 5% Chenin e 5% Chardonnay e viene vinificato a partire da solo mosto fiore. La rifermentazione in bottiglia prevede una sosta sui lieviti di circa 18 mesi.

Il perlage è fine e persistente, capace di esaltare il bouquet fruttato che ricorda l’albicocca, la pesca e l’ananas, su uno sfondo di pasta frolla e crema al limone. Il gusto mostra un carattere vellutato eppure fresco, teso e sapido, rendendolo perfetto per accompagnare qualsiasi momento di convivialità.

Ideale per accompagnare una quiche di spinaci.

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