Beaune AOC Premier Cru Champs-Pimont 2020 Domaine Jacques Prieur

Scheda tecnica

nome completo

Beaune AOC Premier Cru Champs-Pimont 2020 Domaine Jacques Prieur

denominazione

Beaune

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Chardonnay 100%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Caramello, Frutta candita

grado alcolico

13 %

temperatura

14-16 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Beaune AOC Premier Cru Champs-Pimont 2020 Domaine Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ

99 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 132 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Disponibilità limitata: è possibile acquistarne una quantità massima di 1 per cliente

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Aromatico

Origine

Francia, Borgogna

Ideale con

Pollame nobile, Carni bianche, Piatti asiatici

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 2 quantità

Acquista ora per riceverlo entro martedì 30 aprile.

Descrizione

Il Beaune Champs-Pimont 1er Cru Blanc di Jacques Prieur nasce in vigneti situati nel comune di Beaune, in Borgogna, culla di vini francesi di alto pregio.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, vendemmiate a mano in piccole cassette e pressate intere. La fermentazione avviene in botti di rovere a temperatura controllata. Completata la fermentazione malolattica, il vino affina sempre in botti di rovere per 19 mesi, prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore verde-oro intenso. Al naso si apre con un intenso bouquet aromatico, con sentori di caramello e arancia candita. In bocca si dimostra fresco e sapido, sviluppando al contempo gradevoli note tostate.

Questo vino bianco è particolarmente indicato da abbinare al foie gras e in generale al pollame nobile e alle carni bianche. È ideale per accompagnare i piatti tipici della cucina asiatica.

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