Beaune AOC Champs-Pimont Premier Cru Blanc 2015

Domaine Jacques Prieur
0,75 L
89 €
57,60 IVA inc.    (76,80 €/L)
Sconto
35%
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Aromatico
Ideale con
carni bianche, pollame nobile, piatti asiatici
Disponibilità
Prodotto in arrivo. Acquista adesso per riceverlo entro giovedì 31 gennaio.
nome completo
Beaune AOC Champs-Pimont Premier Cru Blanc Domaine Jacques Prieur 2015
New
annata
2015
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Caramello, arancia candita
grado alcolico
13 %
temperatura
14-16 ℃
Media Voti
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Degustazione

Il Beaune Champs-Pimont 1er Cru Blanc di Jacques Prieur nasce in vigneti situati nel comune di Beaune, in Borgogna, culla di vini francesi di alto pregio.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, vendemmiate a mano in piccole cassette e pressate intere. La fermentazione avviene in botti di rovere a temperatura controllata. Completata la fermentazione malolattica, il vino affina sempre in botti di rovere per 18 mesi, prima di essere imbottigliato.

Il Beaune Champs-Pimont 1er Cru Blanc di Jacques Prieur presenta un colore verde-oro intenso. Al naso si apre con un intenso bouquet aromatico, con sentori di caramello e arancia candita. In bocca si dimostra fresco e sapido, sviluppando al contempo gradevoli note tostate.

Questo vino bianco è particolarmente indicato da abbinare al foie gras e in generale al pollame nobile e alle carni bianche. È ideale per accompagnare i piatti tipici della cucina asiatica.

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