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Basilicata IGT Siris 2018 Montemajor

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Tipo di vino
Rosato
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Carni bianche, Formaggi freschi, Zuppe e minestre
Origine
Basilicata
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2018
97/99
nome completo
Basilicata IGT Siris 2018 Montemajor
New
denominazione
Basilicata
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Basilicata
vitigno
Aglianico 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Note floreali
grado alcolico
13 %
temperatura
12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,52 / 5
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Descrizione

Siris è un rosato che si origina in Basilicata, da un uvaggio 100% Aglianico. Viene vendemmiato a settembre, mentre per la sua vinificazione le uve sono sottoposte a una soffice pigiatura, il cui succo d’uva è poi ulteriormente sottoposto a fermentazione a una temperatura di 10°. Affina in acciaio sulle proprie fecce.

Il vino si presenta con un bel colore rosa ambrato, mentre inebria il naso con un delicato aroma di note floreali. Al palato risulta fresco, rotondo e armonico e chiude su un finale di inequivocabile bellezza.

Il suo profilo organolettico lo rende il vino più adatto per accompagnare nobilmente carni bianche, formaggi e zuppe di verdura.

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