Scheda tecnica
Basilicata IGT Strapellum Kline Bianco 2016 Cantine di Palma
Descrizione
Il Klinè Bianco nasce all'interno di Cantine Strapellum, proprietà di Cantine di Palma, alle pendici del Vulture.
Questo vino viene prodotto esclusivamente da uve Aglianico, vendemmiate e selezionate accuratamente a mano. Dopo una vinificazione in bianco delle uve, il prodotto viene lasciato affinare prima in vasche di acciaio e poi in bottiglia per alcuni mesi, prima di essere commercializzato.
Di colore giallo paglierino, il Klinè Bianco porta aromi fruttati che ben si fondono con piccole note floreali. Al palato è fresco, avvolgente e sapido, con un finale decisamente intrigante e aromatico.
Perfetto con formaggi freschi e piatti a base di pesce e frutti di mare.