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Bas Armagnac AOC Vieille Relique

0,7 L
98   IVA inc.    (140 €/L)
Spedizione gratuita
Tipologia
Brandy
Grado alcolico
42%
Momento degustazione
Da meditazione
Origine
Francia, Armagnac
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Bas Armagnac AOC Vieille Relique Samalens
New
paese
Francia
regione
Armagnac
vitigno
Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard
affinamento
Fusti di rovere della guascogna
formato
0,7 L
gusto
Rovere, vaniglia
grado alcolico
42 %
temperatura
18-22 ℃
Media Voti
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Descrizione

Particolarità assoluta di casa Samalens, il Bas Armagnac Vieille Relique è un pregiato Bas Armagnac di Laujuzan. Prodotto con uve delle varietà Ugni Blanc, Folle Blanche e Colombard, da una distillazione prevalentemente continua e per la restante parte doppia in alambicchi secolari di tipo charentais. Invecchia per almeno 15 anni all'interno di fursti di quercia guascona.

Dal colore mogano brillante, ha un profilo aromatico sottile in cui si avvertono distintamente sfumature speziate su un fondo elegante di rovere. Al gusto è complesso e persistente, ricalcando fedelmente la componente olfattiva. Il finale è caldo e pieno, con accenni vanigliati.

Perfetto da meditazione.

Produttore: Samalens

Tra i nomi più noti dell’armagnac a livello internazionale, Samalens nasce nel 1882 ad opera del suo fondatore Jean, figlio di una famiglia di bottai e distillatori, il quale decise di perpetuare l’antica tradizione. Ci troviamo nel piccolo villaggio di Laujuzan, a sud di Bordeaux, in cui risiedono i vigneti Grand Cru della regione della Bas Armagnac.

Samalens produce unicamente Bas Armagnac. La casa dispone di 8 alambicchi, 4 con più di un secolo di età, del tipo charentais, a doppia distillazione, e 4 del tipo tradizionale armagnacais, a distillazione continua. La fase di invecchiamento si svolge in fusti di quercia guascona le cui doghe vengono tagliate a mano dagli stessi “dogatori” di Samalens. Un processo sofisticato che consente di produrre armagnac particolarmente rotondi ed eleganti. Tra le gemme di produzione troviamo armagnac sontuosi e vecchie riserve, come la Veille Relique e il Bas Armagnac XO, ma anche pregevoli millesimati in grado di accontentare anche i palati più esigenti.

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