Barolo DOCG Sperss 2015 Gaja

0,75 L
240   IVA inc.    (320 €/L)
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Funghi, Primi piatti, Tartufo
Origine
Piemonte
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Veronelli
2015
Bibenda
2015
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
AIS
2014
Veronelli
2014
Wine Spectator
2014
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2014
94/100
Bibenda
2014
James Suckling
2014
95/100
Veronelli
2013
Gambero Rosso
2011
Tre bicchieri
Wine Spectator
2011
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2011
95/100
Wine Spectator
2010
97/100
Wine Enthusiast
2010
95/100
nome completo
Barolo DOCG Sperss 2015 Gaja
New
denominazione
Barolo
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 94%, Barbera 6%
affinamento
Barrique, Botte
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,92 / 5
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Descrizione

Il Barolo Sperss di Gaja nasce nei vigneti Sperss, situati nel cru di Serralunga d'Alba. Il nome Sperss deriva dal dialetto piemontese e significa nostalgia.

È prodotto al 94% con uve Nebbiolo e al 6% con uve Barbera. La macerazione e la fermentazione si svolgono in vasche di acciaio inox per circa 3 settimane, successivamente il vino matura in barrique per 12 mesi e in botti per ulteriori 18 mesi, prima d'essere imbottigliato.

Lo Sperss è caratterizzato da un colore rosso granato intenso. Al naso è complesso, fine ed espressivo, con un'ottima componente fruttata. In bocca dimostra una pienezza di corpo, con una trama fitta e un finale lungo dalla persistenza piacevolmente fruttata.

Perfetto per accompagnare primi piatti a base di funghi e tartufi, è ideale in abbinamento a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.

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