Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2015 Massolino

0,75 L
35 €
28   IVA inc.    (37,33 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Ideale con
Primi piatti, Ragù di carne, Risotti, Selvaggina, Tartufo
Origine
Piemonte
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
AIS
2015
Wine Spectator
2015
90/100
James Suckling
2015
93/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2014
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2014
90/100
James Suckling
2014
91/100
Wine Enthusiast
2014
91/100
Antonio Galloni
2014
91/100
Jancis Robinson
2014
17/20
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri
Veronelli
2013
Wine Spectator
2013
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
92/100
Bibenda
2013
James Suckling
2013
93/100
Wine Enthusiast
2013
95/100
Wine Spectator
2012
92/100
James Suckling
2012
93/100
Wine Enthusiast
2012
93/100
nome completo
Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2015 Massolino
New
denominazione
Barolo
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie, Violetta
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,77 / 5
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Descrizione

Il Barolo di Massolino prende vita da vigneti situati nel territorio di Serralunga d'Alba, uno dei Cru più di rilievo della denominazione.

Viene prodotto interamente a partire da uve Nebbiolo, raccolte manualmente nella seconda metà di ottobre. La fermentazione si svolge, con macerazione a contatto con le bucce di 15 giorni, a temperature comprese tra i 31 e i 33°C. Segue elevazione in botti di rovere per almeno 30 mesi e per altri 12 mesi in bottiglia in locali freschi e riparati dalla luce.

Presenta un colore rosso granato intenso. Al naso sprigiona un bouquet ampio e intenso che comprende intriganti sentori speziati, che si mescolano a gentili note floreali e fruttate. Si lascia apprezzare al palato per il suo gusto strutturato e classico.

Da preferirsi in compagnia delle carni rosse e della selvaggina, non disdegna piatti a base di tartufo, risotti e formaggi caprini mediamente stagionati.

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