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Barolo Liste DOCG 2014 Borgogno

0,75 L
65 €
55   IVA inc.    (73,33 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
Origine
Piemonte
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2014
94/100
premi delle altre annate
AIS
2013
Wine Spectator
2013
94/100
Bibenda
2013
James Suckling
2013
92/100
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri
Veronelli
2012
Gambero Rosso
2011
Tre bicchieri
Wine Spectator
2011
93/100
Bibenda
2011
James Suckling
2011
91/100
Wine Enthusiast
2011
91/100
Wine Spectator
2010
93/100
James Suckling
2010
94/100
James Suckling
2009
94/100
nome completo
Barolo Liste DOCG 2014 Borgogno
New
denominazione
Barolo
annata
2014
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Iris, Goudron
grado alcolico
15 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,41 / 5
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Descrizione

Il Barolo Liste di Borgogno nasce in vigneti situati nell'omonimo Cru di Barolo, in provincia di Cuneo.

È ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto sulle bucce, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 22-29*C, per una durata di 12 giorni. Dopo la malolattica il vino affina per 4 anni in botti di rovere di Slavonia e in bottiglia per altri 6 mesi.

Il Barolo Liste di Borgogno presenta un colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso si apre con un bouquet ampio ed etereo, con sentori di ciliegia e iris, arricchiti da eleganti note di goudron. Al palato risulta un vino asciutto e armonico, di buon corpo e persistenza.

Perfetto per accompagnare carni rosse e arrosti, questo Barolo è ideale in abbinamento alla selvaggina e ai formaggi stagionati.

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