Premi e riconoscimenti
James Suckling
2012
94/100
James Suckling
2011
92/100
James Suckling
2010
92/100
Wine Enthusiast
2011
94/100
Wine Enthusiast
2010
93/100
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri
Gambero Rosso
2010
Tre bicchieri
Veronelli
2013
Veronelli
2012
Veronelli
2011
Wine Spectator
2013
92/100
Wine Spectator
2012
90/100
Wine Spectator
2011
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2012
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2011
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2010
95/100
Bibenda
2013
Bibenda
2012
nome completo
Barolo Cerequio DOCG Michele Chiarlo 2013
New
annata
2013
origine
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, ciliegia, viola, vaniglia, liquirizia
grado alcolico
14 %
temperatura
17-18 ℃

Degustazione

Il Barolo Cerequio della tenuta Michele Chiarlo nasce in vigneti situati nel comune di La Morra, in provincia di Cuneo. Prodotto all'interno di uno dei grandi Cru storici della denominazione, Cerequio, questa etichetta rappresenta uno dei vini simbolo di questa prestigiosa azienda piemontese.

È realizzato esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte e selezionate a mano. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in tini di rovere ad una temperatura controllata di 27-30°C, per 15 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere di media capacità per 24 mesi e per ulteriori 15-16 mesi in bottiglia.

Il Barolo Cerequio di Michele Chiarlo presenta un colore rosso granato, che acquisisce lievi riflessi aranciati con l'invecchiamento. Al naso esprime intensi profumi di frutta rossa, tra cui spicca la ciliegia, arricchiti da note di viola, vaniglia e liquirizia. Al palato risulta balsamico ed elegante, contraddistinto da un'ottima persistenza.

Perfetto per accompagnare i piatti a base di carne rossa, questo pregiato vino rosso è ideale in abbinamento con i formaggi stagionati.

Origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

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