Barolo Cannubi DOCG 2015 Poderi Luigi Einaudi

0,75 L
65 €
49,90   IVA inc.    (66,53 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Selvaggina, Carni rosse, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Veronelli
2015
James Suckling
2015
93/100
Antonio Galloni
2015
93/100
premi delle altre annate
Veronelli
2014
Wine Spectator
2014
91/100
James Suckling
2014
90/100
AIS
2013
Veronelli
2013
Wine Spectator
2013
93/100
Bibenda
2013
James Suckling
2013
94/100
Wine Spectator
2012
90/100
Robert Parker Wine Advocate
2012
91/100
Gambero Rosso
2010
Tre bicchieri
nome completo
Barolo Cannubi DOCG 2015 Poderi Luigi Einaudi
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 -20 ℃
Media Voti
4,66 / 5
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Descrizione

Il Barolo Cannubi dei Poderi Luigi Einaudi nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Cannubi e Terlo Vie Nuove, nel comune di Dogliani, nel cuore del Piemonte.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 30-32°C per circa 20-22 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere per 18 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso granato brillante. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta elegante, pieno e piacevolmente vellutato. Il vino presenta un finale lungo e tannico.

Perfetto per accompagnare selvaggina e carni rosse, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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