Premi e riconoscimenti
James Suckling
2012
95/100
James Suckling
2011
91/100
James Suckling
2010
94/100
Wine Enthusiast
2011
92/100
Wine Enthusiast
2010
93/100
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri
Veronelli
2013
Veronelli
2012
Wine Spectator
2013
92/100
Wine Spectator
2011
95/100
Robert Parker Wine Advocate
2012
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2011
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2010
93/100
nome completo
Barolo Cannubi DOCG Michele Chiarlo 2013
New
annata
2013
origine
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Mora, liquirizia, cannella, tabacco
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃

Degustazione

Il Barolo Canunubi di Michele Chiarlo nasce in vigneti situati nel comune di La Morra, in provincia di Cuneo.

È ottenuto interamente da uve Nebbiolo, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in grandi tini di rovere ad una temperatura controllata di 27-30°C, per 15 giorni. Successivamente il vino affina per 24 mesi in botti di rovere e per altri 15-16 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Il Barolo Cannubi di Michele Chiarlo presenta un colore rosso granato denso e luminoso. Al naso si apre con raffinati sentori di mora e liquirizia nera, arricchiti da note di cannella e tabacco. In bocca si dimostra elegante e aristocratico, di ottima struttura.

Perfetto per accompagnare le carni rosse e la selvaggina, è ideale in abbinamento con i formaggi stagionati.

Origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

altri suggerimenti
Barbaresco DOCG Palàs 2014
Michele Chiarlo
0,75 L
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
35 €
26 €
Sconto
qta'
Barbaresco DOCG Reyna 2014
Michele Chiarlo
0,75 L
Carni rosse, risotti
43 €
32 €
Sconto
qta'
Barbera d'Asti DOCG Le Orme 16 Mesi 2015
Michele Chiarlo
0,75 L
Primi piatti, pizza, carni bianche
15 €
9,95 €
Sconto
34%

Potrebbero interessarti anche

Barolo Riserva DOCG Vigna Elena 2011
Elvio Cogno
0,75 L
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
110 €
79 €
Barolo Terlo DOCG 2014
L'Astemia Pentita
0,75 L
Formaggi stagionati, selvaggina, carni rosse, tartufi
98 €
71 €
Sconto
qta'
Barolo DOCG Tebavio 2007
Tenuta L'Illuminata
0,75 L
Antipasti, risotti, carni rosse alla brace
40 €
29,90 €
Barolo Cannubi DOCG 2013
Poderi Luigi Einaudi
0,75 L
Selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati
70 €
49 €
Barolo DOCG 2014
Oddero
0,75 L
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
53 €
39 €
Sconto
qta'
Barolo Cannubi DOCG 2012
L'Astemia Pentita
0,75 L
Formaggi stagionati, selvaggina, tartufi, carni rosse
90 €
69 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.