Barolo DOCG Cannubi 2010

0,75 L
79,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Formaggi stagionati, selvaggina, carni rosse, tartufo
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 28 agosto.
premi e riconoscimenti
James Suckling
2010
93/100
premi delle altre annate
Decanter
2015
92/100
James Suckling
2014
91/100
Decanter
2014
92/100
Luca Maroni
2013
90/99
Decanter
2013
90/100
nome completo
Barolo DOCG Cannubi L'Astemia Pentita 2010
New
annata
2010
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Frutta nera matura, spezie, vaniglia, fiori secchi
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
4,76 / 5
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Descrizione

Il Barolo Cannubi dell'azienda L'Astemia nasce in vigneti situati all'interno di uno dei Cru più pregiati della celebre zona di produzione Barolo DOCG.

È prodotto interamente con uve Nebbiolo, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per 30-35 giorni. Successivamente il vino affina per 36 mesi in botte grande, prima di essere imbottigliato.

Il Barolo Cannubi è caratterizzato da un colore rosso rubino scarico, con riflessi granati. Al naso si apre con avvolgenti note di frutta nera matura, accompagnate da sentori di spezie, fiori essiccati e vaniglia. In bocca si dimostra asciutto, fresco e giustamente tannico, chiudendo nel finale con una piacevole nota minerale e agrumata.

Perfetto per accompagnare le carni rosse e la selvaggina, questo vino è ideale in abbinamento a tartufi e formaggi stagionati.

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