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Barolo DOCG 2014 Azelia

Azelia
0,75 L
48 €
35   IVA inc.    (46,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Primi piatti, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Piemonte
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2014
93/100
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri
Veronelli
2013
Wine Spectator
2013
91/100
James Suckling
2013
95/100
Wine Enthusiast
2012
90/100
nome completo
Barolo DOCG 2014 Azelia
New
denominazione
Barolo
annata
2014
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Ribes nero, Liquirizia
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
0,00 / 5
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Descrizione

Questo Barolo di Azelia sorge a Serralunga d'Alba, nel comune di Castiglione Falletto, in provincia di Cuneo.

Viene ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, le quali fermentano con lieviti indigeni in vasche di acciaio verticali per 4-5 settimane. Il vino affina per 24 mesi in botte grande prima di essere imbottigliato.

Di colore rosso rubino acceso con riflessi granata. Al naso esprime sentori fruttati di ciliegia e di ribes nero, corredati da eleganti note di liquirizia. Al palato si dimostra potente e corposo, giustamente tannico e fruttato.

Si abbina bene ai primi e ai secondi di carne, pur non disdegnando la selvaggina e i formaggi stagionati.

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