Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Wine Spectator

2014

93/100

premi delle altre annate

Robert Parker

2018

90/100

Wine Spectator

2018

93/100

Gambero Rosso

2013

Due bicchieri

Veronelli

2013

James Suckling

2013

95/100

Wine Enthusiast

2012

90/100

nome completo

Barolo DOCG 2014 Azelia

denominazione

Barolo

annata

2014

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo 100%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Ribes nero, Liquirizia

grado alcolico

14 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Barolo DOCG 2014 Azelia

Azelia

0,75 ℓ

34,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 46,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Selvaggina, Primi piatti, Carni rosse, Formaggi stagionati

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Questo Barolo di Azelia sorge a Serralunga d'Alba, nel comune di Castiglione Falletto, in provincia di Cuneo.

Viene ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, le quali fermentano con lieviti indigeni in vasche di acciaio verticali per 4-5 settimane. Il vino affina per 24 mesi in botte grande prima di essere imbottigliato.

Di colore rosso rubino acceso con riflessi granata. Al naso esprime sentori fruttati di ciliegia e di ribes nero, corredati da eleganti note di liquirizia. Al palato si dimostra potente e corposo, giustamente tannico e fruttato.

Si abbina bene ai primi e ai secondi di carne, pur non disdegnando la selvaggina e i formaggi stagionati.

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