Barolo Chinato Le Righe Fontanafredda

500 ml
28   IVA inc.    (56 €/L)
- +
Tipo di vino
Fortificato
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Aromatico
Ideale con
Cioccolato
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 29 gennaio.
nome completo
Barolo Chinato Le Righe Fontanafredda
New
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,5 L
aromi
Cannella, Chiodi di garofano, Noce moscata, Erbe aromatiche, China
grado alcolico
16,5 %
temperatura
18 ℃
Media Voti
4,56 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 22 utenti

Descrizione

Il Barolo Chinato Le Righe di Fontanafredda nasce nella zona dove ha origine il vino Barolo, a ovest di Alba, comune situato in provincia di Cuneo.

È prodotto con uve Nebbiolo in purezza, vendemmiate manualmente tra la prima e la seconda decade di ottobre. La fermentazione avviene in tini di acciaio ad una temperatura controllata di 30-31°C per 8-12 giorni. Successivamente il vino viene aromatizzato per aggiunta di un infuso alcolico di erbe e spezie, con una base di china calissaja, cui seguono 3 mesi di macerazione e affinamento di 6 mesi in fusti di rovere in modo da ottenere la giusta armonizzazione.

Il Barolo Chinato Le Righe di Fontanafredda presenta un colore rosso intenso. Al naso si apre con un bouquet complesso e intenso, in cui dominano la scena sentori di china calassaja, lasciando spazio ad aromi di cannella, chiodi di garofano, noce moscata ed erbe aromatiche. Al palato risulta piacevolmente rotondo e vellutato, con grande equilibrio dolce-amaro.

Ottimo da servire a conclusione del pasto o come vino da meditazione, questo vino aromatizzato è ideale in abbinamento con il cioccolato.

altri suggerimenti
Consegna espressa Premi Premium
Barolo  DOCG Vigna La Rosa 2014

Barolo DOCG Vigna La Rosa 2014 Fontanafredda

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati
59 €
49,90 €
Sconto
15%
In Scadenza
Consegna espressa Premi Premium
Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2014

Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2014 Fontanafredda

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati
39,90 €
28 €
Sconto
30%
In Scadenza
Consegna espressa
Moscato d'Asti DOCG Le Fronde 2018

Moscato d'Asti DOCG Le Fronde 2018 Fontanafredda

0,75 L
Dolci secchi e pasticceria
12,90 €
11,50 €
Da scontare
15%

Potrebbero interessarti anche

Consegna espressa Premi
Carpano Vermouth Antica Formula

Vermouth Antica Formula Carpano

1 L
Aperitivi
25,90 €
Consegna espressa Premi
Sherry DO Pedro Ximénez

Sherry DO Pedro Ximénez Emilio Hidalgo

0,75 L
Cioccolato, Dolci secchi e pasticceria, Formaggi erborinati
35 €
22,90 €
Da scontare
10%
Premi Premium
Porto Tawny 10 Years Old

Porto Tawny 10 Years Old Niepoort

0,75 L, Astucciato
Cioccolato, Aperitivi
49,90 €
31,90 €
Da scontare
5%
Premium
Barolo Chinato Il Diavolo sulle Colline

Barolo Chinato Il Diavolo sulle Colline Vite Colte

0,75 L
Affettati e salumi, Carni in umido, Carni rosse alla brace, Tartufo
35 €
29 €
Da scontare
10%
Consegna espressa
Vermouth di Torino IGP Rosso

Vermouth di Torino IGP Rosso Montanaro

0,75 L
Cioccolato
19,90 €
17,50 €
Da scontare
20%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.