Bardolino Chiaretto DOC 2014 Bellora

Bellora
0,75 L
9,96 €
5,70   IVA inc.    (7,60 €/L)
Tipo di vino
Rosato
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Pizza, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Bardolino Chiaretto DOC 2014 Bellora
New
annata
2014
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese 50%, Rondinella 35%, Molinara 15%
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Fiori di pesco
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12 - 13 ℃
Media Voti
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Descrizione

Il Bardolino Chiaretto di Tenuta di Naiano nasce nei vigneti situati nella zona collinare del Lago di Garda, nella provincia di Verona.

E' prodotto al 50% con uve Corvina Veronese, al 30% da uve Rondinella e al 15% con uve Molinara, raccolte unicamente a mano intorno alla prima metà di Settembre. Le uve subiscono una pigiatura soffice e una crio-macerazione sulle bucce a 10°C per circa 12/24 ore. Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18°C per circa 10 giorni con rimontaggi giornalieri periodici. Successivamente il vino matura per 2 mesi in bottiglia.

Questo Bardolino Chiaretto è caratterizzato da un colore rosa delicato, che ricorda il fiore di pesco. Al naso si apre con sentori floreali, arricchiti da delicate note di frutti di bosco. Al palato risulta piacevolmente fruttato, con un corpo leggero e con una fresca acidità e sapidità.

Perfetto per accompagnare la pizza, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce di lago in cotture delicate.

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