Barco Reale di Carmignano DOC 2018 Ambra

0,75 L
13 €
9   IVA inc.    (12 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Floreale
Ideale con
Primi piatti, Carni bianche, Carni rosse
Disponibilità
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premi delle altre annate
Veronelli
2010
nome completo
Barco Reale di Carmignano DOC 2018 Ambra
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 75%, Cabernet Sauvignon 10%, Canaiolo 10%, Altri Vitigni 5%, Other Vines 5%
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Violetta
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
3,23 / 5
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Descrizione

Il Barco Reale di Carmignano della Fattoria Ambra è prodotto dai cru di Santa Cristina in Pilli e Montefortini a Carmignano, in Toscana. Il suo nome prende origine dal parco mediceo, la grande riserva di caccia con mura di cinta che i Medici possedevano sulle colline di Carmignano.

Il Barco è la versione giovane del Carmignano, una delle più piccole e antiche denominazioni del mondo. È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero e altri uve a bacca rossa, raccolte e selezionate interamente a mano. Le uve sono lasciate a macerare per 15 giorni a temperatura controllata. Il vino subisce un processo di affinamento in barrique di rovere per 6-8 mesi prima di essere commercializzato.

Questo Barco Reale di Carmignano è un vino rosso dai delicati e tipici sentori di violetta. Al palato risulta elegante, con tannini morbidi.

Vino da tutto pasto, si abbina molto bene a primi piatti o carne.

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