Barbera d'Asti DOCG Superiore Chersì 2012 Tenimenti Ca' Bianca

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Veronelli

2014

nome completo

Barbera d'Asti DOCG Superiore Chersì 2012 Tenimenti Ca' Bianca

denominazione

Barbera d'Asti

annata

2012

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Barbera 100%

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi

grado alcolico

14 %

temperatura

18 - 20 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Barbera d'Asti DOCG Superiore Chersì 2012 Tenimenti Ca' Bianca

Tenimenti Ca' Bianca

0,75 ℓ

16,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 22,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Carni in umido, Selvaggina, Arrosti, Formaggi stagionati

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Barbera d'Asti Chersì dei Tenimenti Ca' Bianca nasce in vigneti situati nel cuore delle dolci colline dell'Alto Monferrato, in provincia di Alessandria.

È prodotto esclusivamente con uve Barbera. La fermentazione avviene a temperatura controllata per circa 10 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Chersì è caratterizzato da un colore rosso scuro. Al naso si apre con un bouquet ampio e profondo, con piacevoli sentori fruttati. Al palato risulta caldo, piacevolmente dolce e con un finale lungo e sapido.

Perfetto per accompagnare carni in umido e arrosti, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

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