nome completo
Barbera d'Alba DOC Superiore 2013 Rapalino
New
denominazione
Barbera d'Alba
annata
2013
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Cacao
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera d'Alba DOC Superiore 2013 Rapalino

Rapalino
0,75 ℓ
17,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Barbera d'Alba Superiore di Rapalino nasce in vigneti situati nel comune di Neviglie, nello straordinario panorama delle Langhe, antico territorio vitivinicolo circondato da dolci colline e da storiche vigne.

È prodotto con uve autoctone del territorio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura di 28°C per 10 giorni, con rimontaggi continui. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per circa 12 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet elegante ed intenso, con complessi sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note di cacao. Al palato risulta esplosivo, suadente e con un elegante tannicità.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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