Usa il codice coupon 3BICCHIERI per uno sconto del 10% sui vini premiati dal Gambero Rosso.
2013
Giacomo Fenocchio
16,98 €
10,55
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri nero
Veronelli
2012
Bibenda
2012
nome completo
Barbera D'Alba Superiore DOC Giacomo Fenocchio 2013
New
denominazione
Barbera D'Alba Superiore DOC
annata
2013
origine
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Lampone, ciliegia
abbinamenti
Carni bianche, carni rosse, primi piatti, formaggi stagionati
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
FENOCCHIOBARBERADALBA2013

degustazione

Il Barbera D'Alba Superiore di Giacomo Fenocchio nasce in vigneti situati nelle terre di Monforte d’Alba in Piemonte, da un’azienda che concentra la propria produzione intorno ai grandi vini rossi.

E' prodotto esclusivamente con uve Barbera, raccolte verso la metà di Ottobre. La fermentazione avviene a contatto con le bucce, senza aggiunta di lieviti, in vasche di acciaio inox per 10 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 10 mesi, e per un ulteriore periodo in bottiglia.

Questo Barbera è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi granato. Al naso si apre con un bouquet vinoso, con eleganti profumi tipici del Barbera. Al palato risulta piacevolmente asciutto e corposo, con una piacevole e spiccata acidità. Il vino presenta un corpo pieno ed armonico.

Perfetto per accompagnare carni rosse e bianche, è ideale in abbinamento a primi piatti e formaggi stagionati.

origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

produttore: Giacomo Fenocchio

L'Azienda Agricola Fenocchio nasce nel 1864 nel cuore della zona tipica del Barolo, grazia alla passione per il vino di Giacomo Fenocchio. Da oltre cinque generazioni la cantina viene gestita di padre in figlio, mantenendo sempre viva e costante la tradizione e l'esperienza vitivinicola.

I fratelli Fenocchio curano personalmente la coltivazione e la lavorazione dei loro vigneti, che vengono eseguite con tecniche moderne, preservando gli equilibri ecologici e il rispetto dell'ambiente. Fenocchio concentra la propria produzione intorno ai grandi vini rossi, che grazie alla loro personalità esprimono perfettamente il terroir piemontese.

altri suggerimenti

Potrebbero interessarti anche

Sicilia Rosso Tancredi

2012
Donnafugata
Carni rosse, selvaggina, arrosti, carni in umido
Sconto
27%
32€
23,39€
In scadenza

Minervois Rosso Château Portal

2015
Paul Herpe et Fils
Affettati e salumi, carni rosse alla brace, verdura alla griglia
Sconto
37%
21€
13,21€
In scadenza

Barolo di Barolo Essenze

2013
Vite Colte
Risotti, tartufi, selvaggina, formaggi stagionati
Sconto
15%
52€
44€
In scadenza
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Sconto
27%
88€
64,60€
In scadenza
Formaggi stagionati, carni in umido, selvaggina
Sconto
30%
82€
57€
In scadenza

Los Vascos Cabernet Sauvignon

2015
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Carni rosse, pollame nobile
Sconto
32%
19,72€
13,49€
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.