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nome completo
Barbera d'Alba DOC Vignota 2022 Conterno Fantino
New
denominazione
Barbera d'Alba
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16 -20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera d'Alba DOC Vignota 2022 Conterno Fantino

0,75 ℓ
19,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Risotti, Carni in umido, Ragù di carne
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 4 ore e 36 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Barbera D'Alba Vignota dell'Azienda Conterno Fantino nasce nei rinomati vigneti di Monforte d’Alba situati nella regione del Piemonte.

È prodotto interamente da uve Barbera tutte raccolte e selezionate manualmente nel periodo che va da fine Settembre ad inizio Ottobre. La fermentazione alcolica e la macerazione avvengono a contatto con le bucce in vasche d'acciaio inox orizzontalmente per circa 6 - 8 giorni. Successivamente il vino affina in barrique di secondo passaggio per circa 10 mesi. Questo è un vino certificato e viene ottenuto da agricoltura biologica.

Il Barbera D'Alba Vignota è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet delicatamente fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi maturi. Al palato risulta piacevolmente asciutto, equilibrato e raffinato.

Perfetto da servire con primi piatti di pasta saporiti al ragù di carne o con risotti ai funghi e salsiccia; è ideale da abbinare con carni in umido.

Media Voti
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