Barbera d'Alba DOC Superiore 2016

0,75 L
22 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Speziato
Ideale con
Primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati, formaggi freschi
Disponibilità
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premi delle altre annate
Veronelli
2014
James Suckling
2013
88/100
James Suckling
2012
90/100
nome completo
Barbera d'Alba DOC Superiore Casa E. di Mirafiore 2016
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Cuoio, liquirizia, tabacco, mora
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
3,83/5
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Descrizione

Il Barbera d'Alba Superiore di Casa E. di Mirafiore nasce in vigneti situati nel comune di Serralunga d'Alba, in provincia di Cuneo.

È prodotto con uve Barbera in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata, per 12-15 giorni. Successivamente il vino affina per 12 mesi in botti di rovere e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Barbera d'Alba Superiore di Casa E. di Mirafiore presenta un colore rosso granato, con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi intensi di cuoio, liquirizia e caffè, arricchiti da eleganti note di mora. In bocca si dimostra pieno e rinfrescante, con un finale lungo e sapido.

Perfetto per accompagnare primi piatti saporiti e carni rosse, questo vino rosso è ideale in abbinamento con formaggi freschi, di media o lunga stagionatura.

Origine: Piemonte

piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

Produttore: Casa E. di Mirafiore

La storia di Casa E. di Mirafiore è situata sulle colline di Serralunga d'Alba, in Piemonte, in un territorio ad altissima vocazione vitivinicola e dalla lunga tradizione. L'azienda ha origine nel lontanto 1858 per volontà di Emanuele Alberto, conte di Mirafiore e figlio naturale di Vittorio Emanuele II e Bela Rosin.

La cantina ottenne grande fama internazionale alla fine dell'Ottocento, contribuendo in modo determinante all'affermazione del Barolo. Oggi, Casa E. di Mirafiore rappresenta un punto di riferimento per la produzione di vini di altissima qualità, molto apprezzati da intenditori e appassionati.

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