nome completo
Barbera d'Alba DOC Lavagna 2015 Rapalino
New
denominazione
Barbera d'Alba
annata
2015
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Altri vitigni
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Cacao
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera d'Alba DOC Lavagna 2015 Rapalino

Rapalino
0,75 ℓ
11,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Barbera d'Alba Lavagna di Rapalino nasce in vigneti situati nel comune di Neviglie, nello straordinario panorama delle Langhe, antico territorio vitivinicolo circondato da dolci colline e da storiche vigne.

È prodotto con uve autoctone del territorio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura di 28°C per 10 giorni, con continui rimontaggi. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 12 mesi e per ulteriori 2 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rubino. Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso, con eleganti sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note di cacao. Al palato risulta suadente e piacevolmente esplosivo, con una traccia acida che si amalgama perfettamente con gli eleganti tannini.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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