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Barbera d'Alba DOC 2018 Borgogno

0,75 L
19,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
Origine
Piemonte
Disponibilità
Articolo in approvvigionamento
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premi delle altre annate
AIS
2017
Bibenda
2017
James Suckling
2017
92/100
James Suckling
2016
92/100
Wine Enthusiast
2016
90/100
Veronelli
2015
Wine Spectator
2012
90/100
nome completo
Barbera d'Alba DOC 2018 Borgogno
New
denominazione
Barbera d'Alba
annata
2018
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
3,48 / 5
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Descrizione

Il Barbera d'Alba di Borgogno nasce in vigneti situati nel comune di Barolo, favoloso terroir noto per la produzione di vini di grande pregio.

È prodotto esclusivamente con uve Barbera, raccolte durante il mese di settembre. La fermentazione avviene naturale, senza l'aggiunta di lieviti selezionati, alla temperatura di 24-28°C per 12 giorni. Successivamente il vino affina in vasche di acciaio inox ed in parte in botti di rovere alla temperatura naturale di 18°C per 10 mesi, e per ulteriori 3 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta elegante, piacevolmente fresco e fruttato.

Perfetto per accompagnare carni rossi e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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