Barbera d'Asti DOCG La Crena 2016 Vietti

Vietti
0,75 L
43 €
32   IVA inc.    (42,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni bianche, Carni in umido, Formaggi stagionati, Primi piatti, Selvaggina, Verdura
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2016
92/100
premi delle altre annate
AIS
2015
Wine Spectator
2015
90/100
Veronelli
2013
Gambero Rosso
2010
Due bicchieri neri
Espresso
2010
Wine Spectator
2010
90/100
Robert Parker Wine Advocate
2010
90/100
Bibenda
2010
nome completo
Barbera d'Asti DOCG La Crena 2016 Vietti
New
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Barrique, Botte
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutta matura, Mora, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,76 / 5
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Descrizione

La Barbera d'Asti Superiore Nizza La Crena nasce in vigneti situati sui colli di Agliano d'Asti, in Piemonte, e impiantati nel 1932.

È prodotta esclusivamente con uve Barbera, fermentate in tini d'acciaio aperti, con sistema di follatura meccanica, dèlestage e numerosi rimontaggi all'aria, a una temperatura compresa tra 26 e 32°C. Al termine della fermentazione alcolica, il vino viene posto in barrique per la fermentazione malolattica, quindi si affina in barrique e botti per circa 16 mesi prima di essere imbottigliato senza filtrazione.

È un vino dal colore rosso rubino. Al naso si apre con sentori di frutta matura e concentrata, tra cui spiccano note di more rosse e ciliegie e una piacevole sfumatura di spezie tostate.

Perfetto per accompagnare primi piatti a base di verdure e formaggi stagionati, questo vino è ideale in abbinamento a carni in umido, pollame condito con ricche salse, selvaggina e arrosti.

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