Barbera d'Alba DOC 2016

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
16,50 €
12,50 IVA inc.    (16,67 €/L)
Sconto
24%
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
risotti, zuppe e minestre
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Veronelli
2016
premi delle altre annate
Wine Spectator
2015
90/100
James Suckling
2015
90/100
nome completo
Barbera d'Alba DOC Massolino 2016
New
annata
2016
origine
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi e neri, viola
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃

Degustazione

Il Barbera d'Alba di Massolino origina da vigneti siti nel comune di Serralunga d'Alba, in provincia di Cuneo.

Viene prodotto esclusivamente a partire da uve Barbera, le quali vengono raccolte manualmente intorno alla metà di ottobre. Il mosto fermenta in acciaio inox per 10-12 giorni ad una temperatura controllata di 31-33°C. In seguito alla malolattica, il vino affina brevemente in acciaio prima di essere destinato all'imbottigliamento.

Si presenta di colore rosso porpora di grande intensità e compattezza. Il profilo olfattivo è definito da note dolci ed eleganti di piccoli frutti rossi e neri, corredate da sentori di viola. Al palato risulta vinoso e fresco, di buona beva, generoso e ricco.

Ottimo da sevire insieme a piatti molto saporiti, risulta l'accompagnamento perfetto di riso, minestre e carni brasate.

Origine: Piemonte

Immagine di piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

Produttore: Massolino

Massolino è un nome importante nel territorio del Barolo, una delle aziende storiche del Consorzio di tutela del Barolo e del Barbaresco, fondato da Giuseppe e Angela Massolino, i figli di Giovanni Massolino. Giovanni fu a sua volta il fondatore dell’azienda, che nasce a Serralunga d’Alba nel 1896. Una realtà autentica quanto storica, che ha vissuto in prima persona la nascita, lo sviluppo e la definitiva esplosione del fenomeno Barolo.

Ma la vera svolta avviene quando i tre figli di Giuseppe - Giovanni, Camilla e Renato - acquistano nuovi vigneti nel territorio di Serralunga verso la fine degli anni Settanta, creando quelli che saranno i tre grandi cru dell’azienda: Margheria di 1,5 ettari, Parafadda di 1,13 e Vigna Rionda di 2,3. Ad oggi l’azienda conta un totale di 24 ettari che si diversificano anche in altre varietà oltre al Nebbiolo destinato alla produzione di Barolo quali ad esempio il Dolcetto, il Moscato e la Barbera.
A tramandare la passione e la sapienza di Giovanni al giorno d’oggi sono i fratelli Franco e Roberto, che continuano un percorso iniziato più di un secolo fa e che costituisce da allora un vero e proprio punto di riferimento nella realtà Barolo.

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