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Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2011
Due bicchieri nero
Espresso
2011
Veronelli
2011
Robert Parker Wine Advocate
2011
90/100
nome completo
Barbaresco DOCG Albino Rocca 2012
New
annata
2012
origine
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, liquirizia, spezie
abbinamenti
Ragù di carne, arrosti, carni in umido, formaggi stagionati
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Barbaresco di Albino Rocca nasce in vigneti situati nel favoloso panorama di Barbaresco, un territorio noto per la produzione di vini di grande pregio.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte a mano durante il mese di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in botti per circa 20 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Barbaresco è caratterizzato da un colore rosso rubino granato. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate e delicate sfumature di liquirizia. Al palato risulta elegante, piacevolmente fruttato e con un corpo intenso.

Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento ad arrosti, carni in umido e formaggi stagionati.

origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

produttore: Albino Rocca

La storia di Albino Rocca inizia a meta degli anni 40', quando Giacomo Rocca, padre di Albino, avviò l'attività vitivinicola grazie ai vigneti di famiglia. Successivamente negli anni 60' Albino Rocca, eriditando la gestione dei vigneti, fonda l'azienda. La cantina è situata nel favoloso panorama di Barbaresco, un territorio noto per la produzione di vini di grande pregio.

Quattro generazioni raccontano la storia dell'azienda, una realtà vitivinicola legata alla tradizione ma orientata al tempo stesso all'evoluzione. La cantina si pone l'obiettivo di produrre vini che rispecchiano una qualità superiore e fortementa legata al territorio. I vini Albino Rocca grazie alle loro caratteristiche uniche ed al loro stile inconfondibile, esprimono perfettamente l'identità e la tradizione della cantina.

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Operazione in corso, attendere...

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