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nome completo
Asti DOCG Cuvée 24 Mesi Millesimato Gancia 2011
New
annata
2011
origine
Piemonte
vitigno
Moscato 100%
formato
0,75 L
aromi
Uva moscato, fiori d'acacia, glicine, albicocca, pesca
abbinamenti
Dolci secchi e pasticceria
grado alcolico
7 %
temperatura
8-9 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

La Cuvée 24 Mesi Millesimato Metodo Classico nasce nella storiche cantine Gancia situate a Canelli, all'interno della DOCG Asti.

Prodotto esclusivamente con uve Moscato, il vino, ottenuto da una pressatura soffice ed una fermentazione in acciaio, viene conservato in container fino al momento della preparazione della cuvée e del successivo tiraggio. La spumantizzazione segue i canoni del Metodo Classico, con durata della fermentazione in bottiglia di circa 40 giorni e successivo riposo in cantina per 24 mesi.

La Cuvée 24 Mesi Millesimato di Gancia è caratterizzata da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso propone un profumo aromatico e molto tipico, con sensazioni di uva Moscato, a cui seguono note di glicine e fiori d'acacia e aromi di pesca ed albicocca. Al palato si esalta la dolcezza, comunque molto fine ed elegante.

Perfetto con dolci cremosi e pasticceria secca.

origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

produttore: Gancia

L'azienda Gancia rappresenta uno dei nomi più forti del panorama enologico mondiale. La sede dell'azienda è a Canelli, in provincia di Asti.

Passione per la propria terra, rispetto per le tradizioni e, allo stesso tempo, innovazione, ricerche ed estrema attenzione alla qualità, alla promozione e alla distribuzione dei propri prodotti.
Le linee guida di tutta l'attività di Gancia sono questi valori e questi principi, sempre presenti e confermati in oltre 150 anni di storia aziendale. Gancia ha iniziato la propria attività in un angolo del Piemonte e ora si rivolge, con l'autorevolezza che deriva dalla propria credibilità, al mondo intero.

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