nome completo
Asti DOCG Cuvée Gancia
New
origine
Piemonte
vitigno
Moscato 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutta esotica, miele, salvia
abbinamenti
Dolci secchi e pasticceria
grado alcolico
7,5 %
temperatura
8-10 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Questa Cuvée nasce nella storiche cantine Gancia situate a Canelli, all'interno della DOCG Asti.

Prodotto esclusivamente con uve Moscato, il vino viene frazionato inizialmente in tre parti, delle quali solo il mosto fiore viene utilizzato per la realizzazione dell'Asti. Il mosto fiore viene poi fatto fermentare parzialmente fino ad una gradazione di 5.5 gradi alcolici e poi conservato a -2°C, fino alla presa di spuma. Il prodotto viene spumantizzato, seguendo il metodo Charmat, e lasciato affinare.

L'Asti Cuvée di Gancia è caratterizzato da un colore giallo dorato, con un perlage fine e persistente. Al naso propone un profumo aromatico, con note di frutta esotica, salvia e un delicato e piacevole sentore di miele. Al palato risulta dolce, fruttato e ben equilibrato.

Perfetto con dolci cremosi e pasticceria secca, può essere anche utilizzato per un aperitivo dolce.

origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

produttore: Gancia

L'azienda Gancia rappresenta uno dei nomi più forti del panorama enologico mondiale. La sede dell'azienda è a Canelli, in provincia di Asti.

Passione per la propria terra, rispetto per le tradizioni e, allo stesso tempo, innovazione, ricerche ed estrema attenzione alla qualità, alla promozione e alla distribuzione dei propri prodotti.
Le linee guida di tutta l'attività di Gancia sono questi valori e questi principi, sempre presenti e confermati in oltre 150 anni di storia aziendale. Gancia ha iniziato la propria attività in un angolo del Piemonte e ora si rivolge, con l'autorevolezza che deriva dalla propria credibilità, al mondo intero.

altri suggerimenti
Moscato d'Asti
Gancia
Dolci secchi e pasticceria
9€
7,18€
Sconto
20%
In scadenza
Vino Spumante Brut Pinot di Pinot
Gancia
Aperitivi, antipasti
7,50€
5,98€
Sconto
20%
In scadenza
Alta Langa Metodo Classico Brut Cuvée 36 Mesi Millesimato
2011
Gancia
Aperitivi, antipasti, primi piatti, risotti
25€
18,31€
Sconto
27%
In scadenza

Potrebbero interessarti anche

Asti Vintage
2016
Fontanafredda
Dolci secchi e pasticceria, frutta
16,50€
11,87€
Sconto
28%
In scadenza
958 Asti Secco
Santero
Aperitivi
10€
6,35€
Sconto
37%
In scadenza
Asti Secco Up
Fontanafredda
Aperitivi, pesce, crostacei, carni bianche
20€
11,87€
Sconto
41%
In scadenza
Asolo Prosecco Superiore Extra Dry
Conti Riccati
Primi piatti, risotti, frutti di mare, fritture
13,50€
8,19€
Sconto
39%
In scadenza
Lambrusco di Sorbara Cuvée Brut Rosso Metodo Classico
2013
Francesco Bellei
Aperitivi, affettati e salumi
18,50€
12,42€
Sconto
33%
In scadenza
9.5 Nine dot Five Cold Wine Pink Extra Dry
Astoria
Pesce
11€
6,60€
Sconto
40%
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.