Scheda tecnica
Armonico dell'Astemia Pentita (Uomo) L'Astemia Pentita
Descrizione
Il vino Armonico dell'azienda L'Astemia Pentita viene prodotto con uve di altissima qualità selezionate appositamente per questo vino, provenienti da diversi vigneti collinari della Langa Piemontese.
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con una leggera macerazione di alcune partite. Successivamente il vino riposa per un breve periodo in acciaio, dove affina le sue caratteristiche di fruttato e freschezza.
L'Armonico presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con intensi profumi di pera e pesca bianca, arricchiti con sentori di salvia e rosmarino. Al palato risulta fresco e caratterizzato da una buona salinità che invita alla beva.
Ottimo come aperitivo, questo vino è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce o di verdura.