nome completo
Armonico dell'Astemia Pentita (Uomo) L'Astemia Pentita
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origine
Piemonte
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Pera, pesca bianca, salvia, rosmarino
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Il vino Armonico dell'azienda L'Astemia Pentita viene prodotto con uve di altissima qualità selezionate appositamente per questo vino, provenienti da diversi vigneti collinari della Langa Piemontese.

La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con una leggera macerazione di alcune partite. Successivamente il vino riposa per un breve periodo in acciaio, dove affina le sue caratteristiche di fruttato e freschezza.

L'Armonico presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con intensi profumi di pera e pesca bianca, arricchiti con sentori di salvia e rosmarino. Al palato risulta fresco e caratterizzato da una buona salinità che invita alla beva.

Ottimo come aperitivo, questo vino è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce o di verdura.

Origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

Produttore: L'Astemia Pentita

L’Astemia Pentita fa riferimento alla storia dell’imprenditrice albese Sandra Vezza, che da astemia si è riscoperta appassionata di vino, in particolare del Barolo.

Situata nel cuore delle Langhe, nei pressi di uno dei Cru più importanti del panorama enologico nazionale, il Barolo Cannubi, L'Astemia Pentita si impegna ad aggiungere estro creativo a delle produzione così tradizionali e di elevata qualità. L'azienda esprime il suo massimo laddove esce dai vincoli posti dal disciplinare, ovvero nella linea ispirata al movimento POP, in cui le bottiglie si alternano nelle versioni stilizzate uomo-donna, uniche nel loro genere. La cantina costituisce altresì un'opera avvenieristica raffigurante due gigantesche cassette portabottiglie, motivo di elogio per l'originalità ma anche di polemiche in quanto situata proprio sulle colline di Cannubi, luogo sacro nel mondo del vino.

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