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nome completo
Amarone della Valpolicella DOP 2014 Tedeschi
New
denominazione
Amarone della Valpolicella
annata
2014
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Negrara, Oseleta, Rossignola, Corvina Veronese 30%, Corvinone 30%, Rondinella 30%, Dindarella 10%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Vaniglia, Ribes, Mirtillo, Ciliegia
grado alcolico
16 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Amarone della Valpolicella DOP 2014 Tedeschi

0,75 ℓ
37,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

L'Amarone della Valpolicella di Tedeschi nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Mezzane e di Tregnago, nel cuore di Pedemonte di Valpolicella.

È prodotto al 30% con uve Corvina, al 30% con uve Corvinone, al 30% con uve Rondinella e al 10% con uve Rossignola, Oseleta, Negrara e Dindarella, raccolte tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Dopo una pigiatura soffice, le uve fermentano alla temperatura controllata di 15°C per circa 40-60 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere per 3 anni e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con unghia ambrata. Al naso si apre con profumi di vaniglia, arricchiti da piacevoli sentori di ribes, mirtillo e ciliegia. Al palato risulta piacevolmente rotondo, con un corpo ben bilanciato. Il vino presenta un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Media Voti
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