2011
39,87 €
31,56
Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2009
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2010
94/100
nome completo
Amarone della Valpolicella DOCG Tedeschi 2011
New
denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
annata
2011
origine
Veneto
vitigno
Corvina 30%, Corvinone 30%, Rondinella 30%, Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Vaniglia, ribes, mirtillo, ciliegia
abbinamenti
Carni rosse, formaggi stagionati
grado alcolico
16 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
TEDESCHIAMARONE2011

degustazione

L'Amarone della Valpolicella di Tedeschi nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Mezzane e di Tregnago, nel cuore di Pedemonte di Valpolicella.

E' prodotto al 30% con uve Corvina, al 30% con uve Corvinone, al 30% con uve Rondinella e al 10% con uve Rossignola, Oseleta, Negrara e Dindarella, raccolte tra la fine di Settembre e l'inizio di Ottobre. Dopo una pigiatura soffice, le uve fermentano alla temperatura controllata di 15°C per circa 40-60 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere per 3 anni, e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

L'Amarone della Valpolicella è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con unghia ambrata. Al naso si apre con profumi di vaniglia, arricchiti da piacevoli sentori di ribes, mirtillo e ciliegia. Al palato risulta piacevolmente rotondo, con un corpo ben bilanciato. Il vino presenta un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Tedeschi

La cantina Tedeschi ha una lunga storia di quasi quattro secoli, credendo costantemente nella ricchezza della produzione vinicola della Valpolicella. La cantina è situata nel cuore di Pedemonte di Valpolicella, straordinario terroir noto per la produzione dei vini più prestigiosi ed antichi della storia vitivinicola italiana.

Il rispetto e la valorizzazione del territorio, l'orientamento all'innovazione pur mantenendo l'attenzione alla tradizione sono i valori che definiscono l'identità dell'azienda. I vini Tedeschi sono potenti ed eleganti, con una grande personalità e tipicità, la perfetta espressione del favoloso patrimonio culturale della Valpolicella.

altri suggerimenti
Selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati
67,51€
49,25€
Carni rosse, formaggi stagionati
40,79€
31,56€
Primi piatti, carni bianche, carni rosse
13,52€
9,74€

Potrebbero interessarti anche

Langhe Nebbiolo

2013
Casa E. di Mirafiore
Primi piatti, carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
27,29€
19,65€
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
19€
13€

Montefalco Rosso

2014
Arnaldo Caprai
Affettati e salumi, formaggi stagionati, ragù di carne, arrosti
17,50€
12,52€

Toscana Rosso Bordocampo

2015
La Rimessa
Carni rosse, formaggi stagionati, primi piatti
22,50€
15,90€

Maremma Toscana Botrosecco

2013
Marchesi Antinori
Carni in umido, carni rosse alla brace, affettati e salumi
20€
12,90€

Alto Adige Cabernet Sauvignon Puntay

Riserva 2012
Erste Neue
Carni bianche, selvaggina, formaggi stagionati
38,43€
29€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.