Amarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2013 Romano dal Forno

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Aromatico
Ideale con
Ragù di carne, Selvaggina, Arrosti, Formaggi stagionati, Carni in umido
Origine
Veneto
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Bibenda
2013
premi delle altre annate
AIS
2012
Veronelli
2012
Bibenda
2012
Wine Spectator
2011
95/100
Robert Parker Wine Advocate
2011
97/100
Bibenda
2011
James Suckling
2011
95/100
Wine Spectator
2010
95/100
Robert Parker Wine Advocate
2010
95/100
James Suckling
2010
95/100
Decanter
2010
98/100
Wine Spectator
2009
94/100
Robert Parker Wine Advocate
2009
99/100
James Suckling
2009
98/100
Wine Spectator
2008
94/100
Robert Parker Wine Advocate
2008
96/100
James Suckling
2008
97/100
Wine Enthusiast
2008
90/100
Decanter
2008
94/100
Robert Parker Wine Advocate
2006
97/100
Bibenda
2006
nome completo
Amarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2013 Romano dal Forno
New
denominazione
Amarone della Valpolicella
annata
2013
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese 60%, Rondinella 20%, Croatina 10%, Oseleta 10%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Liquirizia, Cacao, Prugna
grado alcolico
16,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,45 / 5
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Descrizione

L'Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta di Romano dal Forno nasce in vigneti situati nel comune di Lodoletta, in provincia di Verona.

È prodotto al 60% con uve Corvina, al 20% con uve Rondinella, al 10% con uve Oseleta e al 10% con uve Croatina, raccolte unicamente a mano verso la fine di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 36 mesi, e per ulteriori 24 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con un intenso bouquet, con sentori di liquirizia e cacao, arricchiti da piacevoli note fruttate di prugne e ciliegie. Al palato risulta avvolgente, intensamente aromatico e piacevolmente morbido, con tannini decisi.

Perfetto per accompagnare ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento ad arrosti, carni in umido e formaggi stagionati.

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