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nome completo
Amarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2016 Romano Dal Forno
New
denominazione
Amarone della Valpolicella
annata
2016
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese 60%, Rondinella 20%, Croatina 10%, Oseleta 10%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Liquirizia, Cacao, Prugna
grado alcolico
16,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Amarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2016 Romano Dal Forno

0,75 ℓ
367 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  489,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Ragù di carne, Formaggi stagionati, Carni in umido
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità
Acquista entro 15 ore e 28 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

L'Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta di Romano dal Forno nasce in vigneti situati nel comune di Lodoletta, in provincia di Verona.

È prodotto al 60% con uve Corvina, al 20% con uve Rondinella, al 10% con uve Oseleta e al 10% con uve Croatina, raccolte unicamente a mano verso la fine di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 36 mesi, e per ulteriori 24 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con un intenso bouquet, con sentori di liquirizia e cacao, arricchiti da piacevoli note fruttate di prugne e ciliegie. Al palato risulta avvolgente, intensamente aromatico e piacevolmente morbido, con tannini decisi.

Perfetto per accompagnare ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento ad arrosti, carni in umido e formaggi stagionati.

Media Voti
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