Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2013 Brigaldara

0,75 L
59,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Carni in umido, Formaggi stagionati
Origine
Veneto
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2013
Tre bicchieri
Bibenda
2013
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri
AIS
2012
Veronelli
2012
Wine Spectator
2012
92/100
Bibenda
2012
Luca Maroni
2012
90/99
Gambero Rosso
2011
Due bicchieri
Wine Spectator
2011
91/100
Bibenda
2011
Antonio Galloni
2011
93/100
Veronelli
2009
Robert Parker Wine Advocate
2008
94/100
Bibenda
2008
Wine Spectator
2007
92/100
nome completo
Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2013 Brigaldara
New
denominazione
Amarone della Valpolicella
annata
2013
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvinone 40%, Corvina Veronese 30%, Altri Vitigni 15%, Rondinella 15%
affinamento
Barrique, Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Tabacco, Cacao, Amarena, Ciliegia
grado alcolico
16,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,69 / 5
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Descrizione

L'Amarone della Valpolicella Case Vecie di Brigaldara nasce in vigneti situati nel paese di San Floriano, nella straordinaria Vallata di Marano, una delle quattro valli che costituiscono il magico terroir della Valpolicella.

È prodotto con uve Corvinone, Corvina, Rondinella e uve di altri vitigni complementari, raccolte e selezionate unicamente a mano durante la seconda metà di ottobre. Dopo l'appassimento tradizionale, le uve fermentano in rosso a contatto con le bucce, con rimontaggi quotidiani. Successivamente il vino affina per 2 anni in barrique e per ulteriori 12 mesi in botti di rovere.

È caratterizzato da un colore rosso granato. Al naso si apre con eleganti profumi di ciliegie ed amarene, arricchiti da piacevoli note speziate di tabacco e cacao. Al palato risulta vellutato e piacevolmente complesso, con una grande struttura.

Perfetto per accompagnare arrosti e selvaggina, è ideale in abbinamento a carni in umido e formaggi stagionati.

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