Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2012 Brigaldara

0,75 L
60 €
41,90   IVA inc.    (55,87 €/L)
Da scontare
5%
- +
Sconto 5%
79,61 €  IVA inc.
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, carni in umido, formaggi stagionati, selvaggina
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 18 ore e 52 minuti per riceverlo entro mercoledì 25 settembre.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri
AIS
2012
Wine Spectator
2012
92/100
Bibenda
2012
Luca Maroni
2012
90/99
premi delle altre annate
Bibenda
2011
Espresso
2009
Veronelli
2009
Robert Parker Wine Advocate
2008
94/100
Bibenda
2008
Wine Spectator
2007
92/100
nome completo
Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2012 Brigaldara
New
annata
2012
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Altri Vitigni 15%, Corvina Veronese 30%, Corvinone 40%, Rondinella 15%
affinamento
Barrique, botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Amarena, cacao, ciliegia, tabacco
grado alcolico
16,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,69 / 5
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Descrizione

L'Amarone della Valpolicella Case Vecie di Brigaldara nasce in vigneti situati nel paese di San Floriano, nella straordinaria Vallata di Marano, una delle quattro valli che costituiscono il magico terroir della Valpolicella.

È prodotto al 40% con uve Corvinone, al 30% con uve Corvina, al 15% con uve Rondinella e al 15% con uve di altri vitigni complementari. La vendemmia avviene unicamente a mano durante la seconda metà di Ottobre. Dopo l'appassimento tradizionale, le uve fermentano in rosso a contatto con le bucce, con rimontaggi quotidiani. Successivamente il vino affina per 2 anni in barrique e per ulteriori 12 mesi in botti di rovere.

È caratterizzato da un colore rosso granato. Al naso si apre con eleganti profumi di ciliegie ed amarene, arricchiti da piacevoli note speziate di tabacco e cacao. Al palato risulta vellutato e piacevolmente complesso, con una grande struttura.

Perfetto per accompagnare arrosti e selvaggina, è ideale in abbinamento a carni in umido e formaggi stagionati.

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