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Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri nero
Gambero Rosso
2010
Due bicchieri nero
AIS
2009
AIS
2010
Espresso
2006
Veronelli
2009
Veronelli
2010
Wine Spectator
2001
85/100
nome completo
Amarone della Valpolicella DOP Classico Villa Rizzardi Guerrieri Rizzardi 2010
New
annata
2010
origine
Veneto
vitigno
Corvinone 42%, Rondinella 30%, Corvina Veronese 18%, Barbera 10%
affinamento
Barriques e botti
formato
0,75 L
aromi
Frutta, cedro, liquirizia, eucalipto, ciliegia, tabacco
abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
15,5 %
temperatura
16 - 18 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

L'Amarone della Valpolicella Classico Villa Rizzardi della cantina Guerrieri Rizzardi nasce in storici vigneti situati nella zona pedecollinare di Negrar, nella Valpolicella classica. Vino di grande qualità, ha ricevuto nel tempo diversi e prestigiosi riconoscimenti.

È prodotto con uve Corvinone, Rondinella, Corvina e Barbera, raccolte manualmente con selezione dei grappoli in vigna. L'uva viene lasciata appassire per 3 mesi in fruttaio prima della fermentazione alcolica con lunga macerazione in vasca d'acciaio e della fermentazione malolattica in barriques. Il vino matura poi per 12 mesi in barriques e per altri 24 mesi in botti, prima di essere imbottigliato.

Il Villa Rizzardi presenta un bouquet importante, con intensi sentori di frutta macerata, aromi di cedro e note di liquirizia ed eucalipto, che evolvono lasciando spazio a profumi di ciliegia matura e tabacco biondo. Al palato risulta fresco, armonioso, con inconfondibili note terrose e un finale molto lungo. Vino dall'ottima struttura, ha una buona trama tannica e una nota amabile.

Da gustare dopo decantazione, è un ottimo vino da meditazione. A tavola si accompagna molto bene a carni rosse, cacciagione, selvaggina e piatti a base di curry. Da provare anche in abbinamento a una selezione di formaggi stagionati.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Guerrieri Rizzardi

Storica azienda veneta, la Guerrieri Rizzardi nasce dall'unione di due antiche realtà vitivinicole veronesi: quella dei Conti Rizzardi, prorpietari di una secolare tenuta con vigneti e cantina nella zona di Bardolino, e quella dei Conti Rizzardi, proprietari di vigneti nel Negrar già dal 1678.

La Guerrieri Rizzardi è oggi presente in 4 zone classiche di produzione di vini veronesi: Bardolino, Valpolicella, Soave e Valdagide. La filosofia aziendale si basa sull'amore e sul rispetto per la terra e per i suoi frutti e i suoi vini rispecchiano appieno le caratteristiche dei territori di provenienza, grazie anche all'utilizzo di avanzate tecnologie in fase di vinificazione.

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