Per garantire la consegna entro Natale, tutto il catalogo è in pronta consegna: affidiamo al corriere in un giorno lavorativo.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2004
Tre bicchieri
Espresso
2004
Wine Spectator
2000
94/100
Robert Parker Wine Advocate
2004
95/100
nome completo
Amarone Classico della Valpolicella DOCG Giuseppe Quintarelli 2004
New
annata
2004
origine
Veneto
vitigno
Corvina 55%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 15%, altri vitigni 5%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Liquirizia, cacao, vaniglia, ciliegia
abbinamenti
Arrosti, selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati
grado alcolico
%
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

L'Amarone Classico della Valpolicella di Giuseppe Quintarelli nasce in vigneti situati nel comune di Negar, nel magico terroir della Valpolicella.

E' prodotto al 55% con uve Corvina, al 25% con uve Rondinella, al 15% con Cabernet Sauvignon e al 5% con uve di altri vitigni. Dopo la vendemmia, le uve vengono appassite per circa 120 giorni con lo scopo di ridurre il contenuto di acqua e conferire al vino gli zuccheri. Successivamente il vino affina in barriques per 72 mesi.

Questo Amarone è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet speziato, con sentori di liquirizia, cacao e liquirizia, arricchiti da piacevoli note fruttate di ciliegia e prugna. Al palato risulta elegante e raffinato, con un corpo piacevolmente pieno ed intenso. Il vino presenta una pregevole persistenza.

Perfetto per accompagnare arrosti e selvaggina, è ideale in abbinamento a carni in umido e formaggi stagionati.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Giuseppe Quintarelli

La cantina Giuseppe Quintarelli rappresenta la vera essenza della tradizione vitivinicola dello spendido panorama della Valpolicella. L'azienda è situata sulle dolci colline di Negrar, meraviglioso terroir noto per la produzione di vini eccellenti e di alta qualità.

Il forte legame con il territorio, la tradizione familiare e l'esperienza sono i valori che guidano da anni la cantina. I vini Quintarelli grazie alle loro caratteristiche inimitabili ed all'unicità negli aromi, sono la perfetta espressione del territorio d'origine, diventando un vero e proprio punto di riferimento per tutti i produttori di Amarone.

altri suggerimenti
Veneto Cabernet Alzero
2006
Giuseppe Quintarelli
Primi piatti, tartufi, arrosti, carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
347,09€
280€
Recioto dell Valpolicella Classico
2004
Giuseppe Quintarelli
Dolci secchi e pasticceria, antipasti
258,03€
197,50€

Potrebbero interessarti anche

Collio Merlot Graf de la Tour
2012
Villa Russiz
Arrosti, carni in umido, carni bianche, carni rosse, fritture
50€
36€
Salice Salentino Marlisa Negroamaro
2013
Leone de Castris
Affettati e salumi, carni bianche, carni in umido
16,50€
12,50€
Toscana Rosso Terra di Monteverro
2013
Monteverro
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
50€
39€
Montefalco Sagrantino Sacer
2007
Colpetrone
Carni rosse, selvaggina, carni in umido
42€
29,90€
Alto Adige Blau Burgunder
2016
Erste Neue
Primi piatti, carni bianche
15,55€
11,20€
Rosso Veronese Nepitello
2014
Bellora
Carni rosse
24,71€
17,79€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.