Amaro Alpino Riserva Speciale

Braulio
0,7 L
19,90  IVA inc.    (28,43 €/L)
Tipologia
Liquore
Grado alcolico
25%
Momento degustazione
Fine pasto
Origine
Lombardia
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Amaro Alpino Riserva Speciale Braulio
New
regione
Lombardia
affinamento
Botte di rovere di slavonia
formato
0,7 L
gusto
Ginepro, assenzio, genziana
grado alcolico
25 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
3,49/5
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Descrizione

Braulio Riserva è il celebre amaro alpino creato dalle erbe del Monte Braulio, nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio in Valtellina. Questo amaro è composto da una ricetta segreta nata dall’intuizione del farmacista Francesco Peloni, che tutt’oggi resta tale, della quale si conoscono solo alcune erbe e piante come il ginepro, l’achillea moscata, l’assenzio e le radici di genziana.

Per la produzione del Braulio Riserva il liquore viene fatto affinare nelle botti di rovere di Slavonia di piccole dimensioni. Successivamente viene filtrato in maniera molto delicata da preservare le componenti vegetali.

Ideale da degustare liscio, a conclusione di un pasto.

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