Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Grüner Veltliner 2016

0,75 L
26,50 €
15,90 IVA inc.    (21,20 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, aperitivi, pesce
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 4 ore e 36 minuti per riceverlo entro mercoledì 24 aprile.
premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2016
91/100
Luca Maroni
2016
90/99
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri
Veronelli
2014
nome completo
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Grüner Veltliner Abbazia di Novacella 2016
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Grüner Veltliner 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, spezie, pompelmo, melone, lavanda
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
3,57/5
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Descrizione

L'Alto Adige Valle Isarco Praepositus Veltliner dell'Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC.

E' prodotto esclusivamente con uve Veltliner, raccolte intorno alla metà di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 20°C, successivamente il mosto matura nei medesimi recipienti per 6 mesi e in bottiglia per ulteriori 3 mesi.

Il Praepositus Veltlinerè caratterizzato da un colore giallo paglierino tendente al verdolino. Al naso si rivela agrumato e fruttato, arricchito da piacevoli note speziate. Al palato risulta ricco, corposo ed elegante, con aromi di pompelmo e melone.

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

Origine: Alto Adige

altoadige

Vino e tradizione sono un binomio inscindibile nella regione altoatesina. In questo territorio la viticoltura ha origini antiche e l’odierna e molto varia produzione di vino è sostenuta da una secolare tradizione.

Questa regione, infatti, era rinomata per i suoi vini già in epoca romana e ancora oggi la produzione vitivinicola conserva un ruolo primario nell’economia della regione, grazie soprattutto a una predisposizione ambientale che consente di mettere la qualità prima di tutto, con una varietà di vitigni difficilmente riscontrabile in altre zone.

Produttore: Abbazia di Novacella

L'Abbazia di Novacella è situata nella zona vitivinicola più settentrionale d'Italia, la Valle Isarco, in Alto Adige. In questi luoghi, l'altitudine, il clima fresco e i terreni ricchi di minerali consentono lo sviluppo ottimale degli aromi e del gusto dei tipici vini bianchi della zona.

Nell'Abbazia si producono vini dal 1142; una tradizione dalle antiche origini oggi combinata alle più avanzate tecnologie, una innata passione per il vino e una grande professionalità contribuiscono alla creazione di vini dalla forte personalità, gioiosi e di qualità.

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