2014
Eisacktaler Kellerei
14,84 €
9,50
nome completo
Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Bianco Eisacktaler Kellerei 2014
New
denominazione
Alto Adige Valle Isarco DOC
annata
2014
origine
Trentino Alto Adige
vitigno
Pinot Bianco 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori, frutti
abbinamenti
Antipasti, primi piatti, risotti, pesce, funghi
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

L'Alto Adige Valle Isarco Pinot Bianco di Eisacktaler Kellerei nasce in vigneti situati nella magica Valle Isarco, nel cuore dell'Alto Adige, terroir tradizionalmente vocato alla viticoltura.

E' prodotto esclusivamente con uve Pinot Bianco. Dopo una pigiatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox sulle fecce nobili a temperatura controllata. Nel territorio della Valle Isarco si riscontrano condizioni climatiche ideali per la produzione di vini bianchi di alta qualità.

Questo Pinot Bianco è caratterizzato da un colore giallo con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un bouquet di fiori, arricchito da piacevoli sentori fruttati. Al palato risulta pieno, piacevolmente secco e vellutato. Il vino presenta un corpo elegante e con una fresca acidità.

Perfetto per accompagnare antipasti, primi piatti e risotti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e funghi.

origine: Trentino Alto Adige

Vino e tradizione sono un binomio inscindibile nella valle dell’Adige, sia nella zona meridionale del Trentino che nell’area altoatesina. In questo territorio la viticoltura ha origini antiche e l’odierna e molto varia produzione di vino è sostenuta da una secolare tradizione.

Questa regione, infatti, era rinomata per i suoi vini già in epoca romana e ancora oggi la produzione vitivinicola conserva un ruolo primario nell’economia della regione, grazie soprattutto a una predisposizione ambientale che consente di mettere la qualità prima di tutto, con una varietà di vitigni difficilmente riscontrabile in altre zone.

produttore: Eisacktaler Kellerei

Eisacktaler Kellerei è una giovana realtà della Valle Isarco, straordinario terroir dell'Alto Adige tradizionalmente vocato alla viticoltura. In questa zona si riscontrano condizioni climatiche ideali per la coltivazione delle uve bianche, per questa ragione la Valle Isarco è nota per la produzione di vini bianchi di grande prestigio.

Eisacktaler Kellerei si pone l'obiettivo di trarre dalle uve il loro vero carattere, cercando sempre di produrre vini raffinati, che esprimono la vera essenza della cantina e del territorio d'origine.

altri suggerimenti

Potrebbero interessarti anche

Aperitivi
18€
11,90€
Antipasti, aperitivi, verdura, pesce, frutti di mare
16€
11,90€

Lugana Molin

2016
Ca' Maiol
Primi piatti, pesce, carni rosse, formaggi stagionati
20€
13,90€
Antipasti, primi piatti, pesce
30€
22,50€
Risotti, funghi, pesce, molluschi, crostacei
36€
25,90€
Fritture, pollame nobile, primi piatti, risotti
29€
19,90€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.