Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2017

Manni Nössing
0,75 L
25 €
17,90 IVA inc.    (23,87 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Aromatico
Ideale con
Antipasti, pesce, sushi, crudi di pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Veronelli
2010
Robert Parker Wine Advocate
2010
93/100
Bibenda
2011
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri nero
Espresso
2012
nome completo
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner Manni Nössing 2017
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Kerner 100%
formato
0,75 L
aromi
Erbe, fieno, agrumi
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
voto prodotto
4,88/5
4.8815

Degustazione

L'Alto Adige Valle Isarco Kerner di Manni Nössing nasce in vigneti situati sulle colline a ridosso del centro di Bressanone, nel cuore della Valle Isarco.

E' prodotto esclusivamente con uve Kerner. Dopo la diraspatura e pigiatura soffice, le uve fermentano parte in vasche di acciaio inox e in parte in botti di acacia alla temperatura controllata di 16-18°C. Successivamente il vino permane sulle fecce niblii per 5 mesi, prima di essere imbottigliato.

Questo Kerner è caratterizzato da un colore giallo tenue. Al naso si apre con un ampio e intenso bouquet aromatico, con una vivace trama minerale, arricchita da piacevoli sentori erbacei, di fieno e agrumi. Al palato risulta con una struttura solida e di grande persistenza, con un finale piacevolmente asciutto e pulito.

Perfetto per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a sushi e crudi di pesce.

Produttore: Manni Nössing

Manfred Nössing, per tutti Manni, è un giovane viticoltore altoatesino, che riuscì verso la fine degli anni Novanta ad attirare l'attenzione sui suoi vini ed è considerato oggi uno dei migliori bianchisti dell'Alto Adige. I suoi vigneti sono situati sulle prime colline a ridosso del centro abitato di Bressanone, in località Kranebitt, e coltivati con vitigni tipici della zona.

Punto di riferimento per la viticoltura della Valle Isarco, Manni Nössing produce vini tipici, profumati e di altissima qualità; per questi motivi, la sua giovanissima azienda è riuscita in breve tempo ad ottenere diversi e prestigiosi riconoscimenti da parte delle principali riviste e guide del settore, sia italiane che estere.

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