Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri nero
Espresso
2007
Veronelli
2013
Wine Spectator
2003
90/100
Wine Spectator
2012
88/100
Robert Parker Wine Advocate
2012
92/100
Bibenda
2013
Luca Maroni
2013
91/99
Luca Maroni
2012
91/99
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Serenade Passito Kellerei Kaltern-Caldaro 2013
New
annata
2013
origine
Alto Adige
vitigno
Moscato Giallo 100%
affinamento
Tonneaux
formato
0,375 L
aromi
Frutta matura, maracuja, mango, buccia d’arancia
grado alcolico
11,5 %
temperatura
12-14 ℃

Degustazione

Il Passito Serenade rappresenta uno dei Cru di Kellerei Kaltern. Questo vinno dolce nasce nei vigneti dell'azienda trentina, situati nella bellissima cornice collinare dell'Alto Adige.

Realizzato interamente con uve Moscato Giallo, vendemmiate tardivamente e lasciate appassire per 5 mesi in fruttaio, il Passito Serenade matura per 24 mesi in tonneaux, dove stabilizza ed affina tutte le sue carateristiche organolettiche.

Di colore giallo oro intenso, questo vino propone elegantissimi profumi di frutta matura, con note delicate di maracuja, mango e buccia d’arancia. In bocca dimostra un'ammaliante setosità e aromi tipici di miele, ben assecondate da una vibrante acidità e un retrogusto finale più esotico.

Perfetto per accompagnare il momento del dessert, si abbina divinamente anche con formaggi freschi erborinati. Ottimo anche come compagno di meditazione.

Produttore: Kellerei Kaltern-Caldaro

La cantina Kellerei Kaltern-Caldaro sorge a Caldaro, nel cuore dell'Alto Adige, zona vitivinicola di eccezionale prestigio.

Questa cantina nasce dalla fusione, nel 1992, di due aziende storiche del territorio: la Bauernkellerei (Cantina dei contadini) e la Jubiläumskellerei (Cantina del Giubileo). Ciò ha portato l'azienda trentina a disporre di circa 300 ettari vitati su cui operare, garantendo una notevole varietà di prodotti a base di vitigni locali ed internazionali.

Vini cristallini e puri, alla ricerca della qualità e dell'essenziale. Questa è la filosofia alla base della cantina Kellerei, nonchè primo fattore del suo grande successo.

altri suggerimenti
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2017
Kellerei Kaltern-Caldaro
0,75 L
Pesce, aperitivi, funghi
13,50 €
9,03 €
Sconto
33%
In scadenza
Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Moscato Giallo Passito 2014
Kellerei Kaltern-Caldaro
375 ml
Dolci secchi e pasticceria, formaggi erborinati
45 €
34,50 €
Sconto
qta'
Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2017
Kellerei Kaltern-Caldaro
0,75 L
Carni in umido, formaggi stagionati, carni rosse
15,50 €
10,90 €

Potrebbero interessarti anche

Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Rosa Vendemmia Tardiva 2015
Castel Sallegg
375 ml
Formaggi stagionati, dolci secchi e pasticceria, frutta
50 €
39 €
Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Rosa 2016
Franz Haas
0,75 L
Crostacei, cioccolato, dolci secchi e pasticceria
65 €
47 €
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Terminum Vendemmia Tardiva 2015
Tramin
375 ml
Frutta, dolci secchi e pasticceria, formaggi stagionati, formaggi erborinati
60 €
43,90 €
Sconto
qta'
Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Rosa 2016
Franz Haas
375 ml
Crostacei, cioccolato, dolci secchi e pasticceria
34 €
24,90 €
Südtirol - Alto Adige DOC Eich 2016
Kornell
0,75 L
Primi piatti, pesce, carni bianche, formaggi freschi
20 €
12 €
Sconto
40%
In scadenza
Südtirol - Alto Adige DOC Blauburgunder Riserva Mazon 2014
Hofstatter
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
35 €
26,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.