Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Montiggl 2019 St. Michael-Eppan

0,75 L
18,50 €
13,50   IVA inc.    (18 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Insalate di pasta e riso, Molluschi, Risotti, Sushi, Verdura
Origine
Alto Adige
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Veronelli
2018
Luca Maroni
2018
94/99
Wine Enthusiast
2018
90/100
Decanter
2018
90/100
Luca Maroni
2017
91/99
Decanter
2017
91/100
Veronelli
2016
Bibenda
2016
Wine Spectator
2015
90/100
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Montiggl 2019 St. Michael-Eppan
New
denominazione
Alto Adige
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Riesling 100%
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Pesca bianca
grado alcolico
13 %
temperatura
8 - 10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,61 / 5
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Descrizione

L'Alto Adige Riesling Montiggl nasce dai vigneti della zona di Monticolo, in Trentino Alto Adige.

È prodotto esclusivamente con uve Riesling, raccolte interamente a mano. In seguito alla vendemmia, il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina per circa 5 mesi sui lieviti fini.

Il Riesling Montiggl è caratterizzato da un colore giallo verdognolo. Il vino presenta un bouquet fruttato, con aromi di pesca e d'albicocca. Al palato risulta minerale, fresco ed equilibrato.

Perfetto per accompagnare ricette di verdure, insalate fresche e piatti di pesce leggeri, è ideale in abbinamento a ricette asiatiche di pesce.

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