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Scheda tecnica
premi delle altre annate
Veronelli
2014
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 San Michele Appiano
denominazione
Alto Adige
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Lampone, Mora
grado alcolico
13,5 %
temperatura
14 - 16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 San Michele Appiano
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Funghi, Selvaggina, Formaggi stagionati, Arrosti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 9 ore e 39 minuti per riceverlo entro lunedì 29 aprile.
Descrizione
L'Alto Adige Pinot Nero di St. Michael Eppan nasce nei vigneti Appiano e Caldaro situati in Trentino Alto Adige.
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina in botti di rovere.
Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso si apre con profumi freschi e fruttati di frutti di bosco, lamponi e more. Al palato risulta piacevolmente compatto, con una bella struttura elegante.
Perfetto per accompagnare arrosti, stufati e formaggi stagionati, è ideale in abbinamento a fegato di vitello, pecora e capretto.
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