Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Patricia 2016 Girlan

0,75 L
19,90 €
14,70   IVA inc.    (19,60 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Ragù di carne, Selvaggina, Carni rosse
Origine
Alto Adige
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Veronelli
2015
Bibenda
2011
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri neri
nome completo
Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Patricia 2016 Girlan
New
denominazione
Alto Adige
annata
2016
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
formato
0,75 L
aromi
Vaniglia, Note fruttate
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16 - 18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,25 / 5
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Descrizione

L'Alto Adige Pinot Nero Patricia della Cantina Girlan nasce nei rinomati vigneti situati in Trentino Alto Adige.

Viene prodotto da uve Pinot Nero tutte raccolte e selezionate manualmente da mani esperte. La fermentazione avviene a temperatura controllata per circa 12 - 15 giorni in vasche d'acciaio inox. Successivamente il vino affina in grandi e piccole botti di rovere francese per 15 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Il Pinot Nero Patricia è caratterizzato da un colore rosso intenso scuro. Al naso si apre con un elegante e delicato bouquet fruttato, arricchito da tenui sentori di vaniglia. Al palato risulta rotondo, pieno e piacevolmente strutturato.

Ottimo da servire con tagliatelle al ragù di carne o polpette in umido, è ideale da abbinare a secondi piatti a base di selvaggina o carni rosse.

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