Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2016 Cortaccia

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2016 Cortaccia

denominazione

Alto Adige

annata

2016

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Nero 100%

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Spezie

grado alcolico

13 %

temperatura

16-17 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2016 Cortaccia

Cortaccia

0,75 ℓ

11,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Selvaggina, Arrosti, Formaggi stagionati, Carni rosse, Carni rosse alla brace

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

L'Alto Adige Pinot Nero di Cortaccia nasce nei vigneti di Gleno, situati nel comune di Montagna, nella provincia di Bolzano.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. I notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte a cui sono sottoposte le uve conferiscono al vino uno spiccato e inconfondibile aroma.

Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino scuro. Al naso si apre con decisivi profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato si rivela ricco e gradevolmente vellutato, con una delicata eleganza che ricorda i grandi esempi della Borgogna.

Perfetto per accompagnare carni rosse ed arrosti, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

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