Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2018 Franz Haas

0,75 L
29,90 €
20,90   IVA inc.    (27,87 €/L)
Sconto
30%
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, Carni rosse, Selvaggina, Arrosti
Origine
Alto Adige
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
AIS
2017
Robert Parker Wine Advocate
2017
92/100
Bibenda
2017
Luca Maroni
2017
93/99
James Suckling
2017
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2016
93/100
Luca Gardini
2016
93/100
Bibenda
2015
James Suckling
2015
93/100
Gambero Rosso
2011
Due bicchieri neri
Espresso
2011
Bibenda
2011
Veronelli
2009
Wine Spectator
2009
90/100
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2018 Franz Haas
New
denominazione
Alto Adige
annata
2018
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Marasca, Lampone
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16 - 18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,34 / 5
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Descrizione

L'Alto Adige Pinot Nero di Franz Haas nasce nei vigneti situati sulle colline di Mazzon, Pinzano, Gleno e Montagna.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox in contatto con le bucce, con frequenti rimontaggi e follature. Successivamente il vino affina in barrique a temperatura controllata per 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet intenso di marasche e lamponi, arricchito da piacevoli note speziate di marzapane, chiodi di garofano e cannella. Al palato risulta fresco e vivace, con tannini eleganti che lo rendono armonico e rotondo.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce ed arrosti.

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