nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Alois Lageder 2015
New
annata
2015
origine
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegie, spezie
abbinamenti
Carni rosse, arrosti, ragù di carne, carni in umido, selvaggina
grado alcolico
13 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

L'Alto Adige Pinot Nero di Alois Lageder nasce in vigneti situati a Pochi ed Appiano, nel cuore della DOC Alto Adige.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, pressate in modo soffice, quindi fermentarìte in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura in vasche di cemento per circa 15 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso presenta un bouquet pulito, con piacevoli sentori di ciliegie e lievi sfumature di spezie. Al palato risulta piacevolmente rotondo, pieno e persistente.

Perfetto per accompagnare piatti a base di ragù di carne ed arrosti, è ideale in abbinamento a carni rosse, umidi e selvaggina.

produttore: Alois Lageder

Fondata nel 1823 in Alto Adige, Alois Lageder è da sempre sinonimo di qualità eccellente e di sostenibilità. Oggi giunta alla quinta generazione, l'azienda spicca per la sua capacità di fondere, in completa armonia, tradizione e innovazione.

Alois Lageder si dedica all'attività vitivinicola in regime biologico-dinamico, seguendo una filosofia ispirata all'approccio olistico. Ogni attività svolta nella tenuta è guidata da un grande rispetto per la natura e dalla volontà di sfruttare e valorizzare al meglio le caratteristiche e i pregi di ogni vigneto.

altri suggerimenti
Alto Adige Moscato Giallo Vogelmaier
2016
Alois Lageder
Aperitivi, antipasti, verdura, piatti asiatici
23€
16,90€
Alto Adige Gewürztraminer
2016
Alois Lageder
Antipasti, aperitivi, pesce, crostacei
22€
15,90€
Alto Adige Lagrein Conus
Riserva 2014
Alois Lageder
Selvaggina, arrosti, formaggi stagionati
29€
20,90€

Potrebbero interessarti anche

Alto Adige Pinot Nero
2016
Tramin
Carni rosse, arrosti, selvaggina
18,50€
12,90€
Alto Adige Blauburgunder Riserva Mazzon
Riserva 2014
Brunnenhof
Selvaggina, carni rosse alla brace, arrosti, formaggi erborinati, pesce
36€
25,90€
Alto Adige Pinot Nero Riserva Sandbichler
Riserva 2015
H. Lun
Ragù di carne, selvaggina, funghi
23€
14,90€
Alto Adige Lagrein
2016
Erste Neue
Selvaggina, carni rosse, carni rosse alla brace
15,55€
11,20€
Alto Adige Lagrein Lareith
2015
Kellerei Kaltern-Caldaro
Selvaggina, arrosti, carni rosse, formaggi stagionati
19€
14,90€
Alto Adige Pinot Nero 1840
2016
H. Lun
Carni rosse, carni bianche, carni rosse alla brace, carni bianche alla brace, ragù di carne, arrosti
16€
10,90€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.