Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2004
89/100
nome completo
Alto Adige DOC Pinot Grigio Alois Lageder 2014
New
annata
2014
vitigno
Pinot Grigio 100%
formato
0,75 L
aromi
Pesca melone, spezie
abbinamenti
Funghi, pesce, frutti di mare, zuppe e minestre, pollame nobile
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

L'Alto Adige Pinot Grigio di Alois Lageder nasce in vigneti situati a Magrè e Salorno, nel cuore dell'Alto Adige DOC.

E' prodotto esclusivamente con uve Pinot Grigio, raccolte verso la fine di Settembre. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina sulle feccie per 4 mesi, prima di essere imbottigliato.

Questo Pinot Grigio è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, con tenui riflessi verdi. Al naso si apre con profumi floreali di pesce e melone, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta pieno, elegante e persistente, con un retrogusto fresco ed una piacevole acidità.

Perfetto per accompagnare funghi e zuppe e minestre, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, frutti di mare e pollame nobile.

origine:

Vino e tradizione sono un binomio inscindibile nella valle dell’Adige, sia nella zona meridionale del Trentino che nell’area altoatesina. In questo territorio la viticoltura ha origini antiche e l’odierna e molto varia produzione di vino è sostenuta da una secolare tradizione.

Questa regione, infatti, era rinomata per i suoi vini già in epoca romana e ancora oggi la produzione vitivinicola conserva un ruolo primario nell’economia della regione, grazie soprattutto a una predisposizione ambientale che consente di mettere la qualità prima di tutto, con una varietà di vitigni difficilmente riscontrabile in altre zone.

produttore: Alois Lageder

Fondata nel 1823 in Alto Adige, Alois Lageder è da sempre sinonimo di qualità eccellente e di sostenibilità. Oggi giunta alla quinta generazione, l'azienda spicca per la sua capacità di fondere, in completa armonia, tradizione e innovazione.

Alois Lageder si dedica all'attività vitivinicola in regime biologico-dinamico, seguendo una filosofia ispirata all'approccio olistico. Ogni attività svolta nella tenuta è guidata da un grande rispetto per la natura e dalla volontà di sfruttare e valorizzare al meglio le caratteristiche e i pregi di ogni vigneto.

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