Südtirol - Alto Adige Pinot Bianco DOC Passion 2015 Kellerei St. Pauls

Kellerei St. Pauls
0,75 L
19,90   IVA inc.    (26,53 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Primi piatti, Pesce, Carni bianche
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Luca Gardini
2016
93/99
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri
nome completo
Südtirol - Alto Adige Pinot Bianco DOC Passion 2015 Kellerei St. Pauls
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Bianco 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Pesca, Mela
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
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Descrizione

Il Pinot Bianco Passion di Kellerei St. Pauls nasce in vigneti situati ad Appaino Monte, in una delle zone vitivinicole più belle dell'Alto Adige.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Bianco. La fermentazione avviene in barrique a temperatura controllata, successivamente il vino affina in barrique per 18 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un complesso ed elegante bouquet, con delicati sentori di pesca e mela. Al palato risulta fresco, con un corpo piacevolmente strutturato e sapido.

Perfetto per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a primi piatti e carni bianche.

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